Polityka Społeczna


Z pola na stół

Dodano: 08 kwietnia 2015
Podziel się !Share on Facebook0Share on Google+0Email this to someone

„Uczyń jedzenie bezpiecznym” – to hasło wiodące w ramach tegorocznego Światowego Dnia Zdrowia.

W tym roku Światowa Organizacja Zdrowia podkreśla rolę rządów, rolników, producentów, sprzedawców w zapewnieniu bezpieczeństwa żywności. Wiemy, że do skażenia żywności może dojść na dowolnym etapie produkcji i dystrybucji, a główna odpowiedzialność spoczywa na jej producentach. Przyczyną dużej liczby przypadków chorób przenoszonych drogą pokarmową jest często żywność niewłaściwie przygotowywana lub nieprawidłowo przechowywana.

Żyjemy w czasach urbanizacji i niemal nieograniczonych możliwości podróżowania. Zmieniają się nasze nawyki konsumenckie. Zwiększa się liczba osób kupujących i spożywających posiłki przygotowywane w miejscach publicznych. Sytuacja taka spowodowała rosnące zapotrzebowanie konsumentów na większą gamę artykułów spożywczych, a skutkiem jest coraz bardziej złożony i dłuższy globalny łańcuch żywnościowy. Wiemy, że dostawy bezpiecznej żywności sprzyjają rozwojowi gospodarek krajowych, handlu i turystyki, dlatego musimy zdecydowanie przyczyniać się do zapewnienia bezpieczeństwa żywnościowego i żywieniowego. Wszelkie działania natomiast powinny stanowić podstawę do zrównoważonego rozwoju, zwłaszcza, że liczba ludności na świecie rośnie.

W ślad za tym następuje intensyfikacja i uprzemysłowienie produkcji rolnej i zwierzęcej, by zaspokoić rosnące zapotrzebowanie na żywność. W świetle faktów hasło tegorocznych obchodów Światowego Dnia Zdrowia Bezpieczeństwo żywności stało się sprawą priorytetową w zakresie zdrowia publicznego.

Źródło: serwis prasowy WHO

Podziel się !Share on Facebook0Share on Google+0Email this to someone
Opublikował: m.kubel Kategorie: Opieka Medyczna, Rodzina

Odpowiedz

Zabezpieczenie atyspamowe
Skopiuj lub przepisz poniższy text aby dodać komentarz do artykułu.

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *

Zapisz się do newslettera

Wyróżnione artykuły

dzieci dzien dziecka 2

Dzień Dziecka

Międzynarodowy Dzień Dziecka został ustanowiony w 1954 przez Zgromadzenie Ogólne Organizacji Narodów Zjednoczonych dla upowszechniania ...

wielkanoc 2017 maly

Wesołych Świąt !

Z okazji Świąt Wielkanocnych życzymy wszystkim naszym Czytelnikom wszystkiego co najlepsze: pogody ducha, rodzinnej, świątecznej ...

katastrofa smolenska

7. Rocznica katastrofy smoleńskiej

10 kwietnia 2010 roku w pobliżu lotniska Smoleńsk-Północny doszło do największej tragedii lotniczej w historii ...

Zolnierze wykleci

1 marca - Narodowy Dzień Pamięci „ŻOŁNIERZY WYKLĘTYCH"

1 marca po raz siódmy obchodzimy Narodowy Dzień Pamięci Żołnierzy Wyklętych. To święto tych, którzy ...

2017

Do siego 2017 Roku !

Wszystkim naszym Czytelnikom życzymy, aby kolejny rok był wyjątkowym i bardzo spokojnym czasem, w którym zrealizujecie wszystkie ...